DIY: Plátěná taška s potiskem

S některými mými kamarádkami máme různé "narozeninové" tradice. Například s jednou si vždy navzájem kupujeme krajková tanga, s další si dáváme handmade dárky. Minulý rok jsem od ní dostala vlastnoručně pletenou duhovou šálu a k Vánocům náušnice z houbičky na nádobí. V srpnu slaví ona, tak jsem jí udělala tašku s králíkem z jejího nejoblíbenějšího filmu (Donnie Darko). Dávám to sem jen pro inspiraci, zvládne to každý a navíc se mi to moc nepovedlo (na to, že jsem to dělala podle šablony) - hlavně ty zuby jsou nějaký křivý.
Ale obdarovaná měla radost = úkol splněn.

Taška, nůžky, fixy na textil, šablona

Hotovo! 

Soba noodles

Famózní. Tedy alespoň podle mých chuťových buněk. Recept na "Soba noodles" jsem našla náhodou na nějakých amerických stránkách a řekla si, že to vypadá jednoduše a sezamový olej stejně na nic nepoužívám, tak to vyzkouším. Určitě je to nějaké asijské jídlo, ale má to fakt hodně zajímavou chuť. Nevím, jestli se to jí jako hlavní jídlo nebo příloha, mě by se k tomu líbil třeba plátek seitanu na medu nebo něco na ten způsob, příště to vyzkouším. Soba jsou ale dobré samy o sobě.

Co na to:
celozrnné špagety
1 lžíce neutrálního oleje (slunečnicová atd.)
2 jarní cibulky
2 lžíce sezamových semínek
3 lžíce sezamového oleje
3 lžíce medu
3 lžíce kvalitní sójovky
1/2 lžičky červeného pepře
1/4 hrnku mletého koriandru

Množství dressingu je tak na množství špaget pro 4 osoby.
Já i když si dělám Soba jen pro sebe, tak se řídím množstvím v receptu a zbytek použiju jinak, třeba jsem zkoušela do něj naložit sojové plátky a ogrilovat, ale nebylo to nic moc. Ale tak ony sójové plátky celkově nejsou nic moc, tím to možná bude.

Jak na to:
Na pánvi smíchat oba oleje s pepřem a 3 minuty zahřívat.
Potom vsypat uvařené špagety. Vedle v misce smíchat med se sójovku a zamíchat do těstovin, přidat nakrájenou cibulku, koriandr a semínka. Hotovo!

soba noodles s ledovým salátem a pomerančem

Uzený tempeh na smetaně

Tohle jsem okopčila z letáku OtevriOci.cz. Je to moc dobrý, uzený tempeh s tymiánem a smetanou vytvoří zajímavou chuť.

Pro 2.osoby:
200g uzeného tempehu
4 stroužky česneku
4 špetky tymiánu
1/2 nebo min zel.bujonu (Wurzl)
150-200ml rostl.smetany
oliv.olej
a příloha (v originálním receptu jsou doporučené fettucine nebo tagliatelle, mě to chutná se vším:D)

tempeh na smetaně a pečené brambory s rozmarýnem 

Na rozpáleném oliv.oleji zpěníme česnek, poté přidáme nakrájený tempeh, 3 špetky tymiánu a za stálého míchání na středním plameni smažíme asi 10minut. Můžeme přidat nakrájené houby. 

Pak vše zalijeme smetanou a přimícháme bujon a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. 

Nakonec přidáme poslední špetku tymiánu a můžeme ještě zakápnout citronem (já ho nedávám).

Brambory s rozmarýnem dělám tak, že je nejdřív uvařím, pak je nakrájené naskládám na plech (klidně se šlupkou), potřu je prolisovaným česnekem a oliv.olejem, osolím a přidám čerstvý rozmarýn a pokud mám, tak ještě rozmarýnové koření na brambory z DM drogerie. 

Peču asi půl hodiny, pak je dám na pánev a na sucho smažím, dokud nemají kůrku.

Spaghetti Aglio olio

Nejobyčejnější, nejlevnější a nejlepší italské špagety. 

Asi před třema lety jsem brigádně pracovala v jedné pražské pizzerii a poprvé jsem je tam ochutnala. Nejdříve mi to nic neříkalo, pak jsem ale té jednoduché a přece geniální chuti naprosto propadla a na dovolené v Itálii jsem si pořídila směs koření. Špagety ale lze připravit i z čerstvých surovin, stačí vám česnek, olivový olej, bazalka a čili paprička. Ve směsi koření na Aglio olio je vlastně to samé sušené a příprava s ním je ještě snadnější, protože už nemusíte (ale můžete) nic přidávat, jen olivový olej a špagety. Mě chutnají víc se směsí koření, příjdou mi výraznější. Ale já osobně dělám "ália" pokaždé jinak, teď jsem tam například dala sušená rajčata a místo bazalky petrželku (taky moc dobré). 

Klasický recept je opravdu jednoduchý, ale každý má jiné chutě, já třeba miluju pálivé, tak dávám čili i česneku víc. Zezačátku není úplně snadné množství odhadnout, je nutné ho upravit na míru, takže první "ália" se většinou nepovedou. Teda alespoň mě se poprvé nepovedly a myslím, že ani na podruhé. Na pravé italské těstoviny se samozřejmě sype parmazán, který mi vegani oželíme...

Co na to: 

špagety (nebo dobré na to jsou taky penne a bucatini)

česnek (dávám cca 2 větší stroužky na osobu)

chilli (cca půlka jedné menší pro 2 osoby)

oliv.olej, sůl, bazalka na ozdobu

Jak na to:

V osolené vodě uvaříme špagety a slijeme.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme na plátky nakrájený česnek. Po chvíli přidáme směs koření (cca jedna lžička na 2 osoby) nebo nakrájenou chilli a smažíme (tak 3minutky), aby se chuť pořádně dostala do oleje. Česnek ale nesmí zhnědnout, pak by byl hořký. 

Pak už jen do pánve nasypeme slité a suché těstoviny, pořádně promícháme a ozdobíme bazalkou.

Pokud chcete přidat ještě sušená rajčata, dejte je tam spolu s česnekem jako první.

nestíhám, neobědvám

Právě jsem se vrátila z chaty a jsem naštvaná. Houby nerostou, počasí rozhodně nebylo na koupání a borůvek je málo. Tedy alespoň tam u nás na Vysočině, kde vítr krutý je.

A jsem zase v Praze a měla jsem jít do práce, místo toho jsem na blogu a na votočvohoz a musím se pustit do upravování fotek z Itálie. Ale vhledem k tomu, že fotek je asi 862, tak se mi do toho moc nechce. Vždycky mám fotky z dovolené vybrané až někdy na podzim.

můj nový receptář prima nápadů z Ikea:D

Mimo jiné dnes musím do Železné a Štěpánské ul., podívat se po nových botách od Melissy, pak koupit nějakou zeleninu a ovoce (jediné, co teď mám doma, je limetka zvláštního tvaru, přivezená z Itálie jako pravý natural souvenir, plus několik rajčat na dně lednice), jít na poštu a seřvat pošťačky, že mi OPĚT nepřišly žádné výzvy do schránky, přestože mám na poště 2 balíčky ze Slovenska (a to mi ještě pošťačka předevčírem tvrdila, že u nich nic nemám, přitom to tam leží od 9.8). Už mě ta pošta fakt štve, to i já jsem spolehlivější, a to je co říct.
No a až zvládnu tohle všechno, tak pojedu domů a udělám si dobrý oběd/večeři. Spíš asi večeři, protože teď neobědvám. Vím, že se má jíst 5x denně, ale zjistila jsem, že je přímá úměrnost mezi tím, jak často jím a kolik toho sním.
Tak jsem se vykašlala na nějaká pravidla a řídím se tím, co mi říká tělo. Jím, jen když mám hlad. A zhubla jsem zatím 2kg, což je málo, ale zase teď nedělám žádný sport, do fitka začnu chodit od září. Včera jsem se vážila a mám 48,8kg. No, spokojená nejsem, ale pořád lepší, než těch 52kg, které jsem měla na jaře. Když si vezmu, kolik bych mohla zhubnout, kdybych na sobě fakt makala... tak je mi špatně z toho, že jsem tak líná.

Před odjezdem na chatu jsem se v šíleném lijáku stavila v Řepích (v Profi-SH byla zase akce...). Zajímavé je, že tam vždycky vlezu a říkám si, že v tak příšerných hadrech nic nevyberu, ale vždycky odcházím s plným pytlem. Tentokrát jsem pořídila dvě obyčejné košile Marks and Spencer, které se mi hodí do práce a jsou tak obyčejné, že je ani nebudu fotit. Pak tři skvělé oversized mikiny, z nihž budu nosit asi jen vínovou univerzitní, ty ostatní mi totiž nesedí, ALE to samozřejmě nebyl důvod k tomu, abych je tam za deset kaček nechala.

Taky jsem vyhrabala originální sáčko s pandama a dvě pánské značkové košile Calvin Klein a American Eagle. A vždycky se to snažím zaokrouhlit, takže jsem ještě vzala skvělé pyžamko Manchester United (bože, co s tím budu dělat?) a naprosto skvělou krátkou zavinovací sukni z Jitexu.

 

 

Ještě bych pro začátek chtěla podotknout na svou obranu, že nejsem zase tak marná, jak to asi vypadá. Baví mě i jiné věci než nakupovat nepotřebné věci a cpát se jídlem! Fakt!
Kupříkladu teď si jdu číst, mám rozečteného Velkého Gatsbyho od Fitzgeralda (byla jsem na tom v kině a řekla si, že si to přečtu) a na kulturním seznamu mám koncert Prago Union v pátek, kino příští týden a v září výstavu Muchy a Klimta, které dříve asi nestihnu. Jo, málo času.
A prázdniny jsou skoro pryč.

Osvěžující salát

Skvělý salát do letních dnů, skladujte ho v lednici a dejte si ho klidně místo oběda, zasytí :)

Co na to: rajčata, sojanéza (ve skle) nebo případně tofunéza, sůl a pepř, cibule
Množství surovin dejte podle chuti, nedá se to zkazit.

Sekáčová posedlost

 Dnes jsem se bohužel náhodou ocitla v blízkosti oblíbeného sekáče, kde jsem dlouho nebyla. Nedalo mi to a řekla jsem si, že se tam jen skočím podívat... A jak už to tak u mě chodí, nechala jsem tam skoro celou peněženku.
Sekáč se jmenuje Zajíc a nachází se v Heřmanově ulici, kousek od tramvajové zastávky Kamenická. Objevila ho moje kamarádka a jednou mě tam vzala. Mám to sice dost daleko, ale když jedu kolem, nikdy neodolám. Prodává tam příjemná starší paní a při příchodu do obchůdku Váš nos ihned zachytí snesitelný smrádeček starého oblečení a cigaret, což může někoho odradit, někoho naopak. Místnost je celkem malá a přecpaná hromadami hadrů, bot, cédéček, kabelek, knih a nádobí a bůhví, čím vším možným. Nečekejte žádný luxus, tady se musí hrabat ! A o tom to právě je a to je na tom taky to nejhezčí - když v hromadě krámů objevíte TO a ještě za pár drobáčků :) V tomhle sekáči najdete skvělé vintage a retro kousky, které nikdo nemá a všichni budou závidět. Ceny se pohybují kolem 30-60kč a paní dává množstevní slevy

 

Pořídila jsem tu dnes vintage kabelku, pět nádherných košilí, z nihž dvě jsem Vám vyfotila (ta vpravo je značka Escada a vypadá pravě!), a hezkou konvičku s cibulákovým motivem, se kterou nevím, co budu dělat, ale rozhodně jsem si jí za dvacku musela koupit. 

Další ze secondhandů, které jsem si celkem oblíbila, je řetězec Profi SH, ale jen když je tam akce, protože jinak je to tam dost drahé a věci dost hrozné. Jo, ale když je akce VŠE ZA 10,-, vždycky si vyberu... Naposledy jsem si koupila tenhle skvělý červený svetřík s kratšími rukávy.

Pokud řetězec ještě neznáte, doporučuju se kouknout na jejich stránky profi-sh.cz a zjistit si, kde mají právě akci a kterou pobočku máte nejblíž. V Praze je pobočka v Řepích, na Palmovce a na Ládví.

Prozatím poslední sekáč, který chci představit, je v ulici Lidická na Smíchově. V této ulici je už čtvrtý a je tu nejkratší dobu, ale je bezkonkurečně nejlepší. Vyberou si tu ty náročnější a tomu také odpovídá cena. Věci za 10kč tu nehledejte a kabát po babičce taky ne. Zato tu můžete najít oblečení, které se právě prodává v obchodech jako H&M, Asos, Zara, Promod atd., ale za nižší cenu. Tak bych tento obchůdek nenazvala sekáčem, ale spíš outletem. Je to tam čisťounké a voňavé, všechny hadry voní pracím práškem až za roh a věci jsou většinou úplně nové, často ještě s visačkou, u některých kousků mají někdy i více velikostí (by mě zajímalo, kde to berou?). V zadní místnosti je jeden věšák věnovaný pánům a také se tu najdou hezké kousky, koupila jsem tu přítelovi námořnické kraťasy. Také tu mají NOVÉ podprsenky, plavky, seženete tady i krásné dětské oblečení, pásky, šátky a někdy i boty.

triko H&M 150, svetr Lindex 120, džíny Zara 300, volné chinos Zara 350

 Tenhle sekáč-outlet jsem vzala útokem předevčírem a nelituju utracených peněz ani minutu. Od června jsem sháněla volné kalhoty podobné jako jsou ty harémky, ale trochu jiné, a nemohla jsem je sehnat ani na Votočvohoz. A předevčírem - konečně! Ano, jsou to ty vpravo dole a jsou krásné. Mentolové skinny jsem sice nepotřebovala, ale když už je to XS a narvala jsem se do nich, taky jsem je musela mít. Přiznávám se, jsem závislá na nakupování. Ale to asi nemusím říkat, je to dost jasné i tak.

Snad se Vám po mé ochutnávce zachtělo nějaký sekáč navštívit a pomoct mi v pravidelném rabování, aspoň třeba něco ušetřím. Které jsou VAŠE oblíbené sekáče?